Durante el primer confinamiento de 2020, el fundador de Volup, Álvaro Meyer, vivió lo que muchos vivieron: comidas frías, largas esperas y pocas opciones de calidad en las apps existentes. Una conversación con un restaurador local lo confirmó: los grandes restaurantes querían hacer delivery, pero no a costa de su reputación. Y sin la estructura adecuada, era muy difícil.
Esa idea fue el origen de Volup: una plataforma de delivery creada para quienes se preocupan por la comida y para restaurantes que se niegan a comprometer la calidad. Ocho semanas después, Volup se lanzó en Lisboa con cinco restaurantes seleccionados. Hoy, seguimos creciendo en Portugal y España, guiados por la misma convicción: quedarse en casa puede y debe ser tan especial como salir a cenar.
